mardi 19 mai 2015

My little Provence Box


 Hello, je me suis réabonner à my little box! Mes jolies boites et petits produits tout mimi me manquais!

 La box de Mai était sous le signe de la provence.

Voici les produits L'occitane que j'ai pu découvrir :

Huile de Douche Amande, L'Occitane : 75 ml  (16,50 euros les 250 ml)
 

 
 
Concentré de lait d'amande, L'Occitane : 20 ml (39 euros les 200 ml)
 

 
Eau de toilette Fleurs de Cerisier, L'Occitane : 7,5 ml (44 euros les 75 ml)




 Crayon Epatant brun métallisé My Little Beauty (12 euros sur My Little Beauty)



 Les 2 goodies :
La manchette ensoleillée à broder : en vente sur My Little Corner, 20 euros

 Planche aimantée Provence Magnétique : en vente sur My Little Corner, 8 euros


Pas tip top pour moi pour une reprise.
Mais c'est quand même toujours plaisant de recevoir son petit cadeaux Mensuel!
 
Pour s'abonner à My Little Box, c'est (16,90 € par mois).

jeudi 14 mai 2015

Le Molly Cake

Le Molly Cake c'est ma découverte!!!
Depuis que j'ai acheté les 3 moules pour faire des gâteaux je ne trouvais pas 1 recette pour chaque taille!
Et en fin de compte en farfouillant un peu j'ai trouvé ce fameux Molly!!

Je l'ai réalisé pour un moule de 25 cm!!
Et ben il gonfle parfaitement et est super bon!!

Je vous livre la recette :

Ingrédients :

500g de farine
500g de sucre
500g de crème entière
6 oeufs
16g de levure



Préchauffer le four à 160°C
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Ajouter petit à petit la farine et la leveure mélangées.

Monter la crème liquide très ferme, vous aurez pris la peine de placer votre bol et votre fouet au frais pendant au moins 30mn.



Incorporer la crème à la pâte délicatement à l'aide d'une Maryse.

Il  n'y a plus qu'a mettre au four pendant 1h20 sans ouvrir la porte.



Et voici votre gateau haut de 8 cm pour 25cm de diam.

Et super bon en plus!



Ma petite déco:



jeudi 7 mai 2015

Cupcakes Carambars


J'avais pas encore testé les Cupcakes aux Carambars!!
J'ai eu de la demande du coup je me suis lancé, et c'est vraiment bon! Je dois dire que j'aime beaucoup le gateau aux carambars! Miahhhm!!

Voici la recette!!


Ingrédients:
Pour 12 cupcakes:
Pour la ganache:
  • 115 gr de crème liquide
  • 25 carambars
Pour les cupcakes:
  • 120 gr de farine
  • 80 gr de poudre d’amande

  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 gr de sucre
  • 50 ml d’huile
  • 140 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 100 gr de ganache aux carambars
Pour le glaçage:
  • 250 gr de mascarpone
  •  40 gr de sucre glace
  • 120 gr de ganache aux carambars
  •  

Recette:

Glaçage:

Faire fondre la crème liquide avec les Carambars dans une casserole sur feu doux.

Cupcakes:

Four préchauffé à 180°c.
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et les ingrédients liquides dans un autre.
Incorporer les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélanger.
Ajouter la moitié de la ganache aux Carambars.
Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins aux 3/4.
Enfourner et cuire 15 minutes environ.

Pour le glaçage:

Mélanger le mascarpone, le sucre et le reste de la ganache aux Carambars.
Mettre le glaçage dans une poche à douille et décorer vos cupcakes.



lundi 4 mai 2015

Opaline

 Coucou les filles! 
Aujourd’hui on test ma dernière acquisition qui est le vernis semi-permanent 
Opaline de chez Peggy Sage!

Il c'est un peu rétracter lors du séchage mais a priori c'est parce que j'ai mis des couches trop épaisse!!

A amélioré j'ia envi de dire!
Mais c'est avec l'expérience qu'on apprend!!

J'ai envi de simple en ce moment donc juste un petit strass et hop!

Vous aimez ?




lundi 27 avril 2015

Cupcakes à la Fraise



 


ingrédients pour 10 cupcakes :

1 oeuf
140 gr de lait
80 gr de sucre en poudre
130 gr de farine
5 gr de levure chimique
60 gr de beurre fondu
18 Fraises 




Pour les cupcakes:
Four préchauffé à 180°c.
Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le lait.
Ajouter la farine et la levure.
Terminer par le beurre fondu. Puis 12 fraises coupé en morceaux.
Remplir aux 3/4 des caissettes placées dans un moule à muffins
Enfourner et cuire environ 25 minutes.
Laisser les « muffins » refroidir complètement.






Pour le glaçage :
Á l’aide d’un batteur, le mascarpone et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture ferme.


 Il n'y a plus qu'a décorer les cupcakes.







jeudi 23 avril 2015

haagens dazs en Bâtonnets!


Tout commence à New-York en 1920 quand Reuben Mattus décide de créer une crème glacée unique qui va révolutionner les habitudes des consommateurs.
Aujourd’hui, Häagen-Dazs est devenue la marque de crème glacée premium dans le monde entier. 

Et maintenant ils ont lancé les bâtonnets!! Il était temps j'ai envie de vous dire! 
Mais sincèrement je n'y aurai pas pensé de moi même car j'en suis comblé avec leurs petits pots! 
Surtout que j'ai découvert récemment les versions mini et c'est top!

Bon pour ce qui est des bâtonnets nous avons 4 sortent!
Ce sont des boites de 3 glaces! 
Pour ma part je les ai trouvé chez Auchan pour 4.59€.

Alors dites moi, avez vous goutez ? Qu'en pensez vous ?








5 bons de réduction sont à gagner sur ma page FACEBOOK.


mercredi 22 avril 2015

Mes 1er éclairs gràce à Mercotte.


Après le meilleur patissier sur M6 j'ai vu que Mercotte avait fait quelques kit de cuisine! 
Ma petite maman adorée m'avais acheté le kit à Eclair au Salon Sugar Paris! 
Il est top car il comprend :

 1 Moule éclairs silicone,
 8 empreintes
 1 Chablon à fondant 
1 Chablon à chocolat et sa corne 
4 Thermoformages à désirs chocolat
1 Douille éclair fourrage 
1 Douille dressage Ø 20 mm 
2 Poches à douille
1 Emporte-pièce éclair 
1 Livre d’utilisation et de recettes

 http://ecx.images-amazon.com/images/I/512usBm5%2B8L.jpg


Pour ce qui est de la recette, j'ai fais la pate à choux et la crème patissière du livre! 
Pour un premier essai rapide c'était très bon! A améliorer la présentation quand même!

Je vous rajoute la recette dans la journée.