jeudi 30 octobre 2014

Nail art Chevron


 En ce moment mes ongles sont horriblement court! 
C'est pour ça que vous ne voyez pas trop de post nail art! J'attends que ça repousse!
En attendant j'ai retrouvé des petits stikers qui auront pour effet de les allongé positionné dans se sens là!!

Ils sont dispo sur Esty ici pour 4€






mercredi 29 octobre 2014

Cupcakes Chocolat / Nutella


J'ai toujours trop de Cupcakes quand j'en fais 12 alors j'ai trouvé une petite recette pour en faire que 8! Oui oui c'est possible, on est que 2 et se faire 6 cupcakes chacuns c'est pas top pour le popotin!

Pour info mes jolies Caissettes viennent de chez Bird's party et sont dispo ici.





Ingrédients :
100 g chocolat dessert,
80 g beurre,
75 g sucre en poudre,
2 oeufs,
1 cuillère à soupe de farine.

Glaçage: 
2 cuillères à soupe de Nutella,
50 g de beurre,
100 g de sucre glace.


Préparation:
Faire fondre le beurre et le chocolat, 
ajouter le sucre en poudre et la farine, puis les œufs.
Enfourner 20 minutes à 180°.


Pour le glaçage mélanger le tout délicatement.


Une fois les gâteaux cuits et refroidis, mettre le glaçage dans une poche à douille et 

le disposer  sur les Cupcakes.



lundi 27 octobre 2014

Zumba cake


Pour les 4 ans de zumba de ma copine je lui ai fais ce gâteau au chocolat blanc framboises!
J'étais un peu sceptique sur le mélange des 2 parfums mais finalement c'était top!
Vous voulez la recette ? La voici!!

Pour la génoise (dans un grand moule rectangle) :
Ingrédients :
- 8 œufs
- 250g de sucre
- 250g de farine
- 60g de beurre
- 100g de poudre d'amandes
- 1 sachet de levure

Préparation :

Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux.

Ajouter la farine et le beurre, la levure et les amandes en poudre.

Battre de nouveau.

 Faire cuire environ 25mn à 170°C.

Laissez refroidir le gâteau avant de le découper en 2.

 



Pour la ganache j'ai pris la recette du meilleur pâtissier! hé oui!!

J'ai un peu changer les doses!

Faire fondre  500g de chocolat blanc avec 40cl de crème fraiche! 

A laisser refroidir au frigo minimum 60mn.

Après il n'y a plus qu'a étaler les couches et recouvrir comme vous le souhaitez 

avec votre pâte à sucre.





jeudi 23 octobre 2014

Muffins/Beignets aux pommes




 J'adore la vanille, et les pommes, j'avais envie de se mélange et je trouve qu'il est plutôt parfait!

J'ai utilisé une gousse de vanille de chez  de Cap d’Ambre Vanille
Elles sont grande et on vraiment du goût.
Si vous souhaitez en commander n'hésitez pas à mettre mon mail ou mon blog en parrain!




Ingrédients:

210 ml de lait
60 ml d’huile
1 oeuf
150 gr de sucre en poudre
1/2 gousse de vanille de Cap d’Ambre Vanille
250 gr de farine
2 càc de levure chimique
1 pomme


 Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Mélanger tous les ingrédients ensembles. 
Puis la pomme coupées en petits morceaux.
Verser dans des moules à muffins.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.
Laisser les muffins refroidir.

Faire fondre un peu de beurre au micro-onde.

Á l’aide d’un pinceau, badigeonner les muffins et les rouler dans du sucre en poudre.

Et voilà!! Bonne journée.
 

mercredi 22 octobre 2014

Mon savane à moi





Mon homme adore le savane alors j'ai voulu essayer de le reproduire!
 Bon il dit que ça n'a rien à voir mais moi je trouve que ça se rapproche!! 
Alors testez et dite moi ce que vous en pensez .?

Voici la recette :

Ingrédients
3 œufs
150 g de sucre
190 g de farine
60 ml d’huile
½ sachet de levure
2 cs de nesquik
60 ml de lait
1 cc de vanille liquide
 


Monter les blancs d’œufs en neige  en incorporant petit à petit 75g de sucre. Réserver. 
Battre les jaunes d’œufs avec les 75 g de sucre restant pendant.
Ajouter le lait.
Tamiser la farine et la levure puis l’ajouter aux jaunes d’œufs avec l’huile.
 
Incorporer délicatement les blancs d’œufs.
Séparer la pâte en 2 parts égales.
 Dans une moitié, ajouter la vanille et dans la seconde partie, ajouter le nesquik.

Préchauffer le four  à 180°C.
Vverser alternativement de la pâte à la vanille puis de la pâte au chocolat,
 toujours au centre du moule.

Faite un petit dessin si vous le souhaitez!
 
Enfourner 20mn






 

mardi 21 octobre 2014

Des roses sur mes ongles



Et oui je suis toujours là je ne vous ai pas oubliez!! 4 Jours sans poster didonc!!

Je reviens avec des water decals! 
Ça fait un petit moment que je post que des recettes mais mes ongles sont toujours là! ^^ hihi




 Une base de blanc essie (merci chély) avec les WD des chez néejolie! 
Ils sont dispo ici à 0.99 cts! Ça vaut pas le coup de s'en priver!
Et vous avez toujours -10 % avec le code HUX10

Bonne journée mes jolies.





jeudi 16 octobre 2014

Cupcakes avec caissettes Bird's Party - 1 recette 2 glaçages


J'ai reçu des petites caissettes trop choupi de taille moyenne.
 Parfois les Cupcakes de taille standard sont un peu grand et du coup on à du mal à les finir.

Donc celle là sont parfaite! Et j'ai la recette pour pile 12 caissettes moyennes.

Elles sont dispo ici n'hésitez pas à faire un tour chez Bird's Part il y a des jolies choses :
 des idées pour les fêtes de fin d'année, pour l'Halloween; des printables gratuits à télécharger .. J'adore!

Voici la recette

Pour 12 cupcakes:

1 oeuf
140 gr de lait
80 gr de sucre en poudre
130 gr de farine
5 gr de levure chimique
60 gr de beurre fondu

Pour le glaçage:

250 gr de crème liquide entière
125 gr de mascarpone
40 gr de sucre
un peu de gousse de vanille en poudre
1 cuillère à soupe de Nutella



Pour les cupcakes:

Four préchauffé à 180°c.
Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le lait.
Ajouter la farine et la levure.
Terminer par le beurre fondu.
Remplir aux 3/4 des caissettes placées dans un moule à muffins! Perso j'ai ajouté des m&m's.
Enfourner et cuire environ 23 minutes.
Laisser les refroidir complètement.



 Pour le glaçage :

 
Séparer le mascarponne en 2 quantités égales dans 2 saladiers. 

Dans un ajouter 20g de sucre glace et un peu de gousse de vanille en poudre. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une texture ferme.

Dans l'autre 20g de sucre et une cuillère à soupe de nutella. 
Fouetter également jusqu’à l’obtention d’une texture ferme.

Il n'y à pu qu'a mettre chaque préparation dans une poche à douille et c'est partis!